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おうち薬膳ごはん ~子どもに風邪をうつされ、やる気のない時~

Category : おうち薬膳
先週の息子の風邪をうつされた私。

薬膳を意識したごはんにより
わたしの症状は
いつもの風邪より軽くなってます。


それでも
「気」を消耗して
パワーダウン・・・
微熱も出てきて・・・

これ以上体を動かしたら、
高熱を出しそうな予感。
昨日は、本当にごはんをつくりたくなくて。


そんななか、クロネコヤマトさんが。
義姉よりお歳暮が到着。


その中身は・・・ごはんをつくりたくない主婦の救世主がヽ(^。^)ノ

早速、食卓に並べました♪

PC082291[1]

鴨肉ハンバーグ (これがお歳暮の中身)
里芋とその他根菜類、まいたけ、豆腐の味噌汁
洋梨と自家製漬物


はい、それではテストに向けて自主勉強・・・

鴨肉
性味は甘咸/平
帰経は脾胃肺腎
効能は滋陰、補腎、健脾・・・etc

てっとりばやくいえば、胃腸虚弱、体力回復によいとのこと。

仕事でヘロヘロな旦那様に、
体調崩しやすいわたしに、
ピッタリなお肉です。

しかも、この鴨肉ハンバーグ。
「アマタケ」という岩手の会社がつくってるものなのですが

冷凍レトルトにもかかわらず
すっごい美味しいんです!!!!
砂肝も入ってて、触感がたまらん~♪

子どももとってもお気に入りで、
これをロコモコ丼風にして食べるのも
またおいしい・・・(*^。^*)

(目玉焼きをつくるパワーもなく、今回は断念・・・)


そして、副菜もつくる元気がなく
味噌汁は具だくさんにつき
それでカバー・・・(のつもり。ごめんね、家族たち。)

せめて果物をとらねばと、
頂きもののラフランスを投入。

梨も、喉にとてもよい食材ですので。
この薬膳の効能については、また今度・・・



こんなかんじの手抜きごはんのあとは、
お風呂であたたまって
ぐっすり寝ました。


その結果・・・

今日は、昨日より楽になってます!
咳も落ち着いてるし、
鼻水も減ってきたし。
微熱もおさまったし。

あぁ、よかった・・・


今晩は、昨日できなかったぶん
もうちょっとマシなごはんをつくろう。うん。


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プロフィール

しゅがー

Author:しゅがー
経理事務として
ちょこっと働く
4歳息子と2歳娘の母

子育てに追われつつも
自分の趣味も楽しむ…

そんな日々の
キロクを綴ります


趣味は、
着物、ハンドメイド
アロマ&ハーブ

今は、
薬膳師めざして
勉強中♪

おうち薬膳で
夫のアトピー、
メタボや高血圧と
闘う所存です


そして、
片づけが苦手な
ズボラママンのため

新築のおうちを
汚家(おうち)にしてしまい
猛省中・・・

汚家 かつ平凡な建売住宅を
居心地の良いステキな
古民家風レトロモダンな
おうちに変身させるべく

お片付け、頑張ってます!

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